# 160/2018 Sb. - Vyhláška, kterou se mění vyhláška č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních

- Úplná citace: Vyhláška č. 160/2018 Sb., kterou se mění vyhláška č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních
- Stav: Platný
- Znění: Aktuální znění
- ELI: /eli/cz/sb/2018/160/2018-09-01
- Datum vyhlášení: 9. 8. 2018
- Účinnost od: 1. 9. 2018
- Částka: 83/2018

160
VYHLÁŠKA
ze dne 3. srpna 2018,
kterou se mění vyhláška č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních
Ministerstvo školství, mládeže a tělovýchovy a Ministerstvo zdravotnictví stanoví podle § 32 odst. 2 zákona č. 561/2004 Sb., o předškolním, základním, středním, vyšším odborném a jiném vzdělávání (školský zákon), ve znění zákona č. 82/2015 Sb. a zákona č. 178/2016 Sb.:

## Čl. I

Vyhláška č. 282/2016 Sb., o požadavcích na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních, se mění takto:

1. V § 2 odst. 1 se na konci textu písmene b) slovo nebo zrušuje, na konci textu písmene c) se tečka nahrazuje slovem , nebo a doplňuje se písmeno d), které zní:

d) nejsou upraveny smažením nebo grilováním..

2. V § 2 odst. 2 písmeno b) včetně poznámky pod čarou č. 6 zní:

b) ovocné a zeleninové šťávy a nektary6).

6) § 1 písm. d), f) a j) vyhlášky č. 335/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), d), h), i), j) a k) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro nealkoholické nápoje a koncentráty k přípravě nealkoholických nápojů, ovocná vína, ostatní vína a medovinu, pivo, konzumní líh, lihoviny a ostatní alkoholické nápoje, kvasný ocet a droždí, ve znění pozdějších předpisů..

3. Příloha včetně nadpisu a poznámek pod čarou č. 9 až 22 zní:

Příloha k vyhlášce č. 282/2016 Sb.

Požadavky na potraviny, pro které je přípustná reklama a které lze nabízet k prodeji a prodávat ve školách a školských zařízeních

<table><tbody><tr><th rowspan="2" colspan="2">Kategorie potravin</th><th colspan="3">Nejvyšší přípustná hodnota (g/100 g nebo g/100 ml)</th></tr><tr><th>sůl<sup>9</sup>)</th><th>tuky</th><th>cukry<sup>10</sup>)</th></tr><tr><td colspan="2">zpracované ovoce a zelenina za předpokladu minimálního obsahu 50 g ovoce nebo zeleniny ve 100 g, případně 100 ml hotového výrobku</td><td>0,5</td><td></td><td>bez přídavku cukru<sup>11</sup>)</td></tr><tr><td colspan="2">suché skořápkové plody<sup>12</sup>), olejnatá semena<sup>13</sup>), luštěniny<sup>13</sup>) a výrobky z nich</td><td>bez přídavku sodíku / soli<sup>11</sup>)</td><td></td><td>bez přídavku cukru<sup>11</sup>)</td></tr><tr><td colspan="2">masné výrobky a výrobky z vajec<sup>14</sup>) za předpokladu minimálního obsahu 10% hmot. čisté svalové bílkoviny v hotovém masném výrobku nebo 50 g vajec ve 100 g hotového výrobku z vajec</td><td>2,1</td><td>15,0</td><td></td></tr><tr><td colspan="2">výrobky z produktů rybolovu a akvakultury<sup>15</sup>) za předpokladu minimálního obsahu 50 g masa z nich ve 100 g hotového výrobku</td><td>2,1</td><td>30,0</td><td></td></tr><tr><td rowspan="4">ochucené a neochucené mléčné výrobky<sup>16</sup>)</td><td>mléko</td><td>0,5</td><td>5,0</td><td>11,0</td></tr><tr><td>kysané nebo zakysané mléčné výrobky</td><td>0,5</td><td>5,0</td><td>11,0</td></tr><tr><td>tvarohy</td><td>0,5</td><td>10,0</td><td>11,0</td></tr><tr><td>sýry</td><td>2,5</td><td>30,0</td><td></td></tr><tr><td rowspan="3">pekařské výrobky<sup>17</sup>)</td><td>chléb</td><td>1,8</td><td>10,0</td><td>5,0</td></tr><tr><td>běžné pečivo</td><td>2,0</td><td>8,2</td><td>5,0</td></tr><tr><td>jemné pečivo</td><td>1,3</td><td>15,0</td><td>20,0</td></tr><tr><td colspan="2">nealkoholické nápoje<sup>18</sup>)</td><td></td><td></td><td>5,0</td></tr><tr><td colspan="2">balené i nebalené obložené pekařské výrobky</td><td>2,5</td><td>20,0</td><td>10,0</td></tr><tr><td colspan="2">ostatní potraviny</td><td>1,0</td><td>5,0<sup>19</sup>)</td><td>10,0</td></tr></tbody></table>

Použití majonéz20), dresinků21), hořčice21), kečupu12), olejů a tuků22) při přípravě balených i nebalených obložených pekařských výrobků se připouští. Nepřipouští se nabízení majonéz20), dresinků21), hořčice21), kečupu12), olejů a tuků22) pro účel dochucení zakoupených výrobků samotným spotřebitelem v místě prodeje.

9) Bod 11 přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011.

10) Bod 8 přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011.

11) Příloha nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1924/2006 ze dne 20. prosince 2006 o výživových a zdravotních tvrzeních při označování potravin.

12) Vyhláška č. 157/2003 Sb., kterou se stanoví požadavky pro čerstvé ovoce a čerstvou zeleninu, zpracované ovoce a zpracovanou zeleninu, suché skořápkové plody, houby, brambory a výrobky z nich, jakož i další způsoby jejich označování, ve znění pozdějších předpisů.

13) Vyhláška č. 329/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), b), e), f), g) a h) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro škrob a výrobky ze škrobu, luštěniny a olejnatá semena, ve znění pozdějších předpisů.

14) Nařízení Komise (ES) č. 589/2008 ze dne 23. června 2008, kterým se stanoví prováděcí pravidla k nařízení Rady (ES) č. 1234/2007, pokud jde o obchodní normy pro vejce.

15) Nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1379/2013 ze dne 11. prosince 2013 o společné organizaci trhů s produkty rybolovu a akvakultury a o změně nařízení Rady (ES) č. 1184/2006 a (ES) č. 1224/2009 a o zrušení nařízení Rady (ES) č. 104/2000, v platném znění. Nařízení Rady (EHS) č. 1536/92 ze dne 9. června 1992, kterým se stanoví společné obchodní normy pro konzervované pravé a nepravé tuňáky. Nařízení Rady (EHS) č. 2136/89 ze dne 21. června 1989 o stanovení společných obchodních norem pro konzervované sardinky a obchodních názvů pro konzervované sardinky a výrobky typu sardinek, v platném znění.

16) Příloha VII Část III nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1308/2013 ze dne 17. prosince 2013, kterým se stanoví společná organizace trhů se zemědělskými produkty a zrušují nařízení Rady (EHS) č. 922/72, (EHS) č. 234/79, (ES) č. 1037/2001 a (ES) č. 1234/2007. Vyhláška č. 397/2016 Sb., o požadavcích na mléko a mléčné výrobky, mražené krémy a jedlé tuky a oleje.

17) Vyhláška č. 333/1997 Sb., kterou se provádí § 18 písm. a), b), g) a h) zákona č. 110/1997 Sb., o potravinách a tabákových výrobcích a o změně a doplnění některých souvisejících zákonů, pro mlýnské obilné výrobky, těstoviny, pekařské výrobky a cukrářské výrobky a těsta, ve znění pozdějších předpisů.

18) Vyhláška č. 335/1997 Sb. Vyhláška č. 275/2004 Sb., o požadavcích na jakost a zdravotní nezávadnost balených vod a o způsobu jejich úpravy, ve znění vyhlášky č. 404/2006 Sb.

19) Bod 3 přílohy I nařízení Evropského parlamentu a Rady (EU) č. 1169/2011.

20) Vyhláška č. 69/2016 Sb., o požadavcích na maso, masné výrobky, produkty rybolovu a akvakultury a výrobky z nich, vejce a výrobky z nich.

21) Vyhláška č. 398/2016 Sb., o požadavcích na koření, jedlou sůl, dehydratované výrobky, ochucovadla, studené omáčky, dresinky a hořčici.

22) Dodatek II nařízení Evropského parlamentu a Rady (ES) č. 1308/2013..

## Čl. II

Účinnost

Tato vyhláška nabývá účinnosti dnem 1. září 2018.

Ministr školství, mládeže a tělovýchovy:

Ing. Plaga, Ph.D., v. r.

Ministr zdravotnictví:

Mgr. et Mgr. Vojtěch, MHA, v. r.

---

[Kanonická webová stránka](https://pravnianalyza.cz/zakony/sb/2018/160)