# 122/1964 Sb. - Vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků a ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství, kterou se vydávají základní podmínky nákupu zemědělských výrobků a dodávek zemědělských potřeb

- Úplná citace: Vyhláška Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků a ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství č. 122/1964 Sb., kterou se vydávají základní podmínky nákupu zemědělských výrobků a dodávek zemědělských potřeb
- Stav: Zrušený
- Znění: Poslední znění před zrušením
- ELI: /eli/cz/sb/1964/122/1964-07-01
- Datum vyhlášení: 29. 6. 1964
- Účinnost od: 1. 7. 1964
- Datum zrušení: 5. 6. 1967
- Částka: 53/1964

## Obsah

- ČÁST PRVNÍ - Úvodní ustanovení
- § 1
- § 2
- § 3
- § 4
- ČÁST DRUHÁ
- Oddíl I - Nákup zemědělských výrobků
- § 5
- § 6
- Oddíl II - Všeobecné dodací podmínky
- § 7
- § 8
- § 9
- § 10
- § 11
- § 12
- § 13
- § 14
- § 15
- § 16
- Oddíl III - Zvláštní dodací podmínky
- § 17
- § 18
- § 19
- § 20
- § 21
- § 22
- § 23
- § 24
- § 25
- § 26
- § 27
- § 28
- § 29
- § 30
- § 31
- § 32
- § 33
- § 34
- § 35
- § 36
- § 37
- § 38
- § 39
- § 40
- § 41
- § 42
- § 43
- § 44
- § 45
- § 46
- § 47
- § 48
- § 49
- § 50
- § 51
- § 52
- § 53
- § 54
- § 55
- § 56
- § 57
- § 58
- § 59
- § 60
- § 61
- ČÁST TŘETÍ - Dodávky zemědělských potřeb
- § 62
- Oddíl I - Všeobecné dodací podmínky
- § 63
- § 64
- § 65
- § 66
- § 67
- § 68
- § 69
- § 70
- § 71
- § 72
- § 73
- § 74
- § 75
- § 76
- Oddíl II - Zvláštní dodací podmínky zemědělských potřeb
- § 77
- § 78
- § 79
- § 80
- § 81
- § 82
- § 83
- § 84
- § 85
- § 86
- § 87
- § 88
- § 89
- § 90
- § 91
- § 92
- § 93
- § 94
- § 95
- § 96
- § 97
- § 98
- § 99
- § 100
- ČÁST ČTVRTÁ - Společná a závěrečná ustanovení
- § 101
- § 102
- § 103
- § 104
- § 105
- § 106
- § 107
- ČÁST PÁTÁ - Dodávky jednotlivě hospodařících rolníků
- § 108
- § 109
- § 110
- § 111
- § 112

122
VYHLÁŠKA
Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků a ministerstva zemědělství, lesního a vodního hospodářství
ze dne 29. června 1964,
kterou se vydávají základní podmínky nákupu zemědělských výrobků a dodávek zemědělských potřeb
Ústřední správa nákupu zemědělských výrobků a ministerstvo zemědělství, lesního a vodního hospodářství v dohodě se zúčastněnými ústředními orgány a po schválení hlavním arbitrem ČSSR stanoví podle § 392 hospodářského zákoníku č. 109/1964 Sb. (dále jen "zákon"), podle § 15 odst. 1 zákona č. 51/1959 Sb., o výkupu zemědělských výrobků, a podle § 6 zákonného opatření předsednictva Národního shromáždění č. 40/1962 Sb., o zřízení Ústřední správy nákupu zemědělských výrobků:

## ČÁST PRVNÍ - Úvodní ustanovení

## § 1

Rozsah platnosti

(1) Tato vyhláška upravuje základní podmínky nákupu zemědělských výrobků mezi zemědělskými organizacemi (zemědělskými závody) a nákupními organizacemi a základní podmínky dodávek zemědělských potřeb dodávaných nákupními organizacemi zemědělským a jiným organizacím. Upravuje též nákup zemědělských výrobků od jednotlivě hospodařících rolníků a drobných uživatelů zemědělské půdy (část pátá), jakož i nákup přebytků zemědělských výrobků.*) Tato vyhláška platí přiměřeně i pro dodávky zemědělských výrobků uskutečňované navzájem mezi zemědělskými organizacemi.

(2) Zemědělskými organizacemi jsou všechny socialistické organizace, které dodávají z vlastní zemědělské výroby zemědělské výrobky nákupním organizacím nebo od nich odebírají zemědělské potřeby (např. státní statky, jednotná zemědělská družstva, podniky místního hospodářství, okresní správy státních silnic, Československý svaz chovatelů drobného zvířectva, uživatelé honiteb).

(3) Nákupními organizacemi jsou organizace pověřené Ústřední správou nákupu zemědělských výrobků nákupem zemědělských výrobků a dodávkami zemědělských potřeb.

## § 2

Uzavírání smlouvy

(1) O dodávce zemědělských výrobků a potřeb uzavírají nákupní organizace se zemědělskými organizacemi jedinou smlouvu. Za všechny nákupní organizace uzavírají tuto smlouvu zemědělské nákupní a zásobovací podniky (§ 259 zákona).

(2) Zemědělské nákupní a zásobovací podniky projednají návrh smlouvy, která má být uzavřena se zemědělskou organizací, se zúčastněnými nákupními organizacemi. Jednotlivé nákupní organizace jsou uzavřením této smlouvy zavázány v určeném rozsahu zemědělské výrobky odebírat a zemědělské potřeby dodávat (§ 259 zákona).

## § 3

Povinnost uzavřít smlouvu

(1) Organizace (zemědělská i nákupní organizace) je povinna na žádost druhé organizace uzavřít smlouvu o dodávce zemědělských výrobků a potřeb na základě plánovacího aktu. Nabízí-li však zemědělská organizace větší množství výrobků pěstovaných jako víceleté kultury, je nákupní organizace povinna uzavřít smlouvu na celé nabízené množství (§ 162 zákona).

(2) Zemědělské organizace jsou povinny zahrnout dodávky zemědělských výrobků a odběr zemědělských potřeb vyplývající z uzavřených hospodářských smluv do svých výrobních a finančních plánů (§ 260 zákona).

## § 4

Vzniknou-li při uzavírání, změně nebo zrušení smlouvy o dodávce zemědělských výrobků a potřeb spory mezi nákupní organizací a zemědělskou organizací řízenou výrobní zemědělskou správou, jsou organizace povinny jako podklad pro rozhodnutí zajistit projednání rozporů výrobní zemědělskou správou (§ 268 odst. 1 zákona). Spory o smlouvách o dodávkách zemědělských výrobků a potřeb (spory předsmluvní), jakož i spory z těchto smluv (spory majetkové) mezi nákupními organizacemi a zemědělskými organizacemi rozhodují orgány státní arbitráže.

## ČÁST DRUHÁ

## Oddíl I - Nákup zemědělských výrobků

## § 5

(1) Smlouvou o dodávce zemědělských výrobků a potřeb se zemědělská organizace zavazuje dodat ve sjednaných lhůtách nákupní organizaci smluvené množství zemědělských výrobků v jakosti odpovídající technickým normám (není-li jich, jakostním podmínkám uvedeným v této vyhlášce), popřípadě v jakosti dohodnuté v mezích technických norem, nebo stanoveným jakostním podmínkám. Nákupní organizace se zavazuje dodat zemědělské organizaci smluvené množství zemědělských potřeb ve stanovené jakosti a lhůtách odpovídajících potřebám včasného zajištění zemědělské výroby, popřípadě poskytnout další smluvenou spolupráci (§ 262 zákona).

(2) Je-li dodavatelem státní zemědělská organizace, je povinna i po splnění závazků ze smlouvy o dodávce zemědělských výrobků a potřeb dodat nákupní organizaci všechny zemědělské výrobky, pokud je nepotřebuje ke krmení, pro příští osev, výsadbu, k vytvoření plánovaných rezerv nebo pro naturální plnění svým zaměstnancům (§ 263 odst. 1 zákona).*)

(3) Je-li dodavatelem jednotné zemědělské družstvo, je povinno dodat nákupní organizaci zemědělské výrobky v množství sjednaném ve smlouvě o dodávce zemědělských výrobků a potřeb (§ 263 odst. 2 zákona).

(4) Z ustanovení odstavců 2 a 3 platí tyto výjimky:

a) statky zemědělských škol a zařízení pro výchovu učňů mohou po splnění závazků ze smluv spotřebovat přebytky brambor, zeleniny, ovoce, masa (s výjimkou skotu), mléka a vajec;

b) státní lesy, lesní závody a podniky správy vojenských lesů a statků mohou s vědomím krajského národního výboru použít po splnění závazků ze smluv přebytky brambor, zeleniny, ovoce, masa (s výjimkou skotu), zvěřiny, mléka a vajec k zásobování osob zaměstnaných v provozu lesního hospodářství, v odlehlých oblastech podle dávek, stanovených jim nadřízeným ministerstvem;

c) výzkumné ústavy, Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský, šlechtitelské a semenářské podniky a vědecké instituce jsou povinny nabídnout nákupním organizacím po splnění závazků ze smluv všechny přebytky zemědělských výrobků, které nepotřebují pro vědecké, výzkumné a pokusné účely;

d) jde-li o dodávky zemědělských výrobků, jež jsou upraveny zvláštními předpisy.*)

## § 6

(1) Nákupní organizace jsou povinny převzít všechny zemědělské výrobky nabízené zemědělskými organizacemi, pokud tyto výrobky jsou způsobilé k přímé spotřebě nebo ke zpracování, a to i když neodpovídají technickým normám. Toto ustanovení se vztahuje i na odpady po čištění osiv s výjimkou odpadů škodlivých a nepoužitelných pro přímou spotřebu a zpracování.

(2) Výjimky z ustanovení odstavce 1 stanoví zvláštní předpis.*)

## Oddíl II - Všeobecné dodací podmínky

## § 7

Ustanovení tohoto oddílu se vztahuje na všechny dodávky zemědělských výrobků dodávaných podle této vyhlášky, pokud u jednotlivých výrobků není stanoveno jinak ve zvláštních dodacích podmínkách (§ 17 až 61).

## § 8

Nákupní místo a splnění dodávky

(k § 265 zákona)

(1) Nákupní místa pro dodávky jednotlivých druhů zemědělských výrobků musí být uvedena ve smlouvě. Nedojde-li mezi organizacemi k dohodě o nákupním místě, stanoví je okresní národní výbor v dohodě s výrobní zemědělskou správou. Zemědělská organizace a nákupní organizace se mohou před uskutečněním dodávky dohodnout i na jiném nákupním místě.**) Bližší ustanovení o nákupním místě jsou uvedena v příloze č. 1.

(2) Dodávka zemědělských výrobků je splněna odevzdáním těchto výrobků nákupní organizaci v nákupním místě.

(3) Dodávky zemědělských výrobků se započítávají na plnění smlouvy v roce, na nějž byla smlouva uzavřena.

(4) Na plnění smlouvy se započítávají zemědělské výrobky jakostí odpovídající technickým normám, popřípadě jakostním podmínkám uvedeným v této vyhlášce. Dodávky výrobků se započítávají v kusech, litrech nebo čisté váze s výjimkou tržních obilovin, luštěnin a olejnin (včetně semene lnu a konopí), které se započítávají ve standardní váze.

(5) Čistou váhou se rozumí skutečná váha zemědělského výrobku snížená o váhové srážky nebo zvýšená o přirážku k váze v rozsahu stanoveném příslušnými technickými normami.

(6) Standardní váhou se rozumí váha výrobku při stanoveném procentu obsahu vody (standardní vlhkost).

## § 9

Zjistí-li zemědělská organizace, že je možno dodat vyšší dodávky, než bylo sjednáno (§ 5 a 6) je povinna na to nákupní organizaci bez zbytečného odkladu upozornit (§ 264 zákona).

## § 10

Dodací lhůty

(k § 266 zákona)

Dodací lhůty rostlinných výrobků se stanoví ve smlouvě tak, aby dodávky byly plněny zpravidla ihned při sklizni a živočišné výrobky běžně a co nejrovnoměrněji. Dodací lhůty zeleniny a živočišných výrobků se stanoví způsobem uvedeným ve zvláštních dodacích podmínkách (§ 24 a 34 až 61).

## § 11

Obaly

(k § 178 zákona)

(1) Stanoví-li technická norma, že zemědělské výrobky mají být dodány v obalech, poskytne potřebné množství obalů zemědělské organizaci bezplatně nákupní organizace.

(2) Organizace jsou povinny zacházet s obaly hospodárně a tak, aby bylo zajištěno jejich plné využití. Zejména není dovoleno obaly přetěžovat ani jich používat k jiným účelům než pro dodávky, pro které byly určeny; rovněž není dovoleno vyřazovat obaly z používání, jsou-li schopné opravy a je-li oprava hospodárná (§ 179 zákona).

(3) Zemědělské organizace jsou povinny poskytnuté obaly vrátit v dohodnuté lhůtě, a není-li lhůta dohodnuta, nejpozději s poslední dodávkou výrobků, které mají být v obalech dodány. Jestliže obaly v této lhůtě nevrátí, je nákupní organizace povinna vyúčtovat zemědělské organizaci penále ve výši 50 % ceny nevrácených obalů. Povinnost poskytnuté obaly vrátit trvá však i po zaplacení penále. Nebude-li moci zemědělská organizace obaly vrátit vůbec, je povinna kromě penále zaplatit jejich cenu. Cenou obalů se rozumí maloobchodní cena, je-li stanovena, v ostatních případech velkoobchodní cena včetně daně z obratu.

(4) Obaly se předávají a vracejí v nákupním místě.

## § 12

Přeprava

(k § 180 zákona)

Přeprava zemědělských výrobků a náhrady dovozného jsou upraveny v příloze č. 1.

## § 13

Ceny

(k § 190 zákona)

Zemědělské výrobky se nakupují za nákupní ceny platné při splnění dodávky.

## § 14

Prověřování dodávek

(1) Dodávky zemědělských výrobků se prověřují v nákupním místě.

(2) Při prověřování dodávek se zjišťuje množství a jakost zemědělských výrobků, zejména jejich zařazení do tříd, popřípadě skupin jakosti. Zjištění množství a jakosti zemědělských výrobků provádí nákupní organizace v dohodě se zemědělskou organizací ihned při plnění dodávky zemědělského výrobku.

(3) Nedojde-li při plnění dodávky k dohodě o tom, jaká je jakost zemědělského výrobku, je pro obě organizace závazné rozhodnutí vydané

a) Ústředním kontrolním a zkušebním ústavem zemědělským, jde-li o osivo, sadbu, násadová vejce, mléko, hrudkový sýr;

b) veterinárním zařízením, jde-li o chovná a užitková zvířata anebo o maso, jakož i o to, zda jatečná zvířata mají být dodána v živém nebo mrtvém stavu (v mase);

c) veterinárním zařízením, popřípadě Státní inspekcí jakosti zemědělských výrobků, jde-li o jatečnou drůbež;

d) Státním ústavem pro kontrolu léčiv, jde-li o léčivé a aromatické rostliny;

e) Státní inspekcí jakosti zemědělských výrobků, jde-li o ostatní výrobky.

Náklady spojené s rozhodnutím o jakosti hradí organizace, v jejíž neprospěch bylo rozhodnuto.

(4) Nákupní organizace je povinna, nedojde-li k dohodě o jakosti, bezodkladně přizvat orgán oprávněný rozhodnout o jakosti dodávaných výrobků; pokud se tento orgán nemůže na místo prověřování ihned dostavit, je povinna:

a) u výrobků, u nichž technické normy předpokládají odběr vzorku, zajistit ještě za účasti zemědělské organizace odebrání vzorku a předložit jej bez zbytečného odkladu orgánu oprávněnému rozhodnout o jakosti,

b) u ostatních výrobků zajistit jejich oddělené uskladnění (ustájení) a posouzení orgánem oprávněným rozhodnout o jakosti (§ 267 odst. 2 zákona).

(5) Nedojde-li mezi zemědělskou organizací a nákupní organizací k dohodě o zařazení jatečných zvířat do třídy jakosti nebo o srážce na nakrmenost (skot, ovce, prasata a koně), je nákupní organizace povinna zajistit provedení kontrolní porážky zpravidla na nejbližších jatkách s výjimkou případu přesunů jatečných zvířat mimo okres, kdy se kontrolní porážka provede na jatkách místa určení.

(6) Jestliže nákupní organizace nesplní povinnosti uvedené v odstavci 4, popřípadě v odstavci 5, platí za jakost dodanou, jakost udaná zemědělskou organizací při plnění (§ 267 odst. 3 zákona).

(7) Nedojde-li mezi organizacemi k dohodě o jakosti zemědělských výrobků, potvrzuje nákupní organizace zemědělské organizaci odběr výrobků na lístku o převzetí. V lístku o převzetí budou uvedeny jakosti udané oběma organizacemi. Po rozhodnutí o jakosti příslušným orgánem nebo u jatečných zvířat na podkladě kontrolní porážky, vystavuje se nákupní lístek. Kromě údajů o ceně má lístek o převzetí stejné náležitosti jako nákupní lístek (§ 15).

(8) Nákupní organizace nemůže uplatňovat práva z odpovědnosti za vady, které jsou zřejmé již při odběru od zemědělské organizace po tom, když jakost byla dohodnuta nebo stanovena (§ 267 odst. 4 zákona).

## § 15

Nákupní lístek

(1) Nákupní lístek je dokladem o množství a jakosti dodaných zemědělských výrobků a podkladem pro jejich proplacení.

(2) Nákupní lístek je povinna vystavit nákupní organizace ihned, jakmile byla dohodnuta nebo stanovena jakost převzatých zemědělských výrobků; nákupní lístek je povinna vystavit i tehdy, jestliže podle § 14 odst. 6 platí za jakost dodanou jakost udaná zemědělskou organizací.

(3) Nákupní lístek obsahuje zejména: název a sídlo nákupní organizace, název a sídlo zemědělské organizace, provozovnu zemědělské organizace, odkud jsou výrobky dodávány, druh, množství, jakost a cenu dodaných výrobků, datum jejich převzetí a den předání (odeslání) nákupního lístku. Nákupní lístek podpisují obě organizace. Nákupní organizace odpovídá za správné vyhotovení nákupního lístku.

## § 16

Pokud nákupní organizace organizuje přímé dodávky zemědělských výrobků od zemědělských organizací dalším odběratelským organizacím, jsou zemědělské organizace povinny dát si potvrdit dodané množství, datum a jakost příjemcem přímé dodávky, nebyl-li příjemce pověřen nákupní organizací k vystavování nákupních lístků. V případě, že dojde k rozporu mezi zemědělskou organizací a příjemcem přímé dodávky o zařazení do jakosti, postupuje se přiměřeně podle § 14 odst. 4 a 6. Na základě potvrzení vystaveného příjemcem přímé dodávky, popřípadě též rozhodnutí o jakosti (§ 14 odst. 4), vystaví nákupní organizace nákupní lístek.

## Oddíl III - Zvláštní dodací podmínky

## § 17

Tento oddíl obsahuje zvláštní ustanovení pro dodávky jednotlivých druhů zemědělských výrobků.

A. Rostlinné výrobky

## § 18

Zrniny a olejniny

(1) Pro zkoušení, přejímání a skladování zrnin platí ČSN 46 1011. Pro zkoušení, přejímání a skladování olejnin platí ČSN 46 2302.

(2) Zrniny a olejniny se dodávají v jakostech stanovených technickými normami:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN</th></tr><tr><td>pšenice </td><td>46 1141</td></tr><tr><td>žito </td><td>46 1111</td></tr><tr><td>sladovnický ječmen </td><td>46 1163</td></tr><tr><td>průmyslový ječmen </td><td>46 1161</td></tr><tr><td>krmný ječmen </td><td>46 1162</td></tr><tr><td>oves </td><td>46 1211</td></tr><tr><td>kukuřice v zrně </td><td>46 1131</td></tr><tr><td>pohanka </td><td>46 1261</td></tr><tr><td>proso </td><td>46 1251</td></tr><tr><td>čirok </td><td>46 2826</td></tr><tr><td>mohár a čumíza </td><td>46 1271</td></tr><tr><td>rýže neloupaná </td><td>46 2806</td></tr><tr><td>hrách jedlý </td><td>46 1311</td></tr><tr><td>čočka jedlá </td><td>46 1321</td></tr><tr><td>fazole jedlé </td><td>46 1331</td></tr><tr><td>luštěniny krmné </td><td>46 1302</td></tr><tr><td>olejniny </td><td>46 2310</td></tr></tbody></table>

(3) Při dodávce zrnin neodpovídajících technickým normám bude provedeno jakostní ohodnocení podle výsledku rozboru, provedeného podle stanovených metod zkoušení, platných pro standardní jakost. Takto dodané zrniny budou přejímány podle zjištěné jakosti a použity pro nejvýhodnější účely, pro které svou jakostí ještě odpovídají. U vyšší vlhkosti (popřípadě u dodávek porostlého obilí) než stanoví technická norma, se postupuje podle zvláštních předpisů.*)

(4) Za každé vyšší procento obsahu vody než je stanovená standardní vlhkost, se sráží ze zjištěné skutečné váhy 1,2 %. Za každé nižší procento obsahu vody se zvyšuje zjištěná skutečná váha o 1,2 %, avšak jen do stanoveného nejnižšího procenta obsahu vody.

(5) Přirážky a srážky podle odstavce 4 se provádějí za rozdíl každého 0,5 % obsahu vody. K rozdílům vlhkosti nepřesahujícím 0,25 % se nepřihlíží, rozdíly od 0,26 % do 0,75 % se zaokrouhlují na 0,5 % a rozdíly nad 0,75 % na 1 %.

(6) Dodala-li zemědělská organizace kukuřici v klasech, vypočte se skutečná váha dodané kukuřice podle výtěžnosti zrna.

(7) Nevyhovují-li dodávané obiloviny (s výjimkou sladovnického ječmene), luštěniny a olejniny příslušné třídě jakosti jen jednomu ze znaků znečištění (nečistoty celkem, škodlivé nečistoty, nečistoty minerální), zařadí se do nejblíže nižšího stupně stanoveného pro příměsi a nečistoty, nevyhovují-li ve více znacích, zařadí se podle těchto znaků. Sladovnický ječmen musí odpovídat všem požadavkům stanoveným technickou normou.

(8) Jedlý hrách s muškovitostí nad 20 %, jedlá čočka s muškovitostí nad 10 % a fazole barevné nejednotné (barevná směs) se považují za krmné luštěniny.

## § 19

Brambory

(1) Pro zkoušení raných, stolních, průmyslových a krmných brambor platí ČSN 46 2203.

(2) Brambory se dodávají v jakostech stanovených technickými normami:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN </th></tr><tr><td>brambory stolní </td><td>46 2211</td></tr><tr><td>brambory rané </td><td>46 2231</td></tr><tr><td>brambory průmyslové </td><td>46 2251</td></tr><tr><td>brambory krmné </td><td>46 2261</td></tr></tbody></table>

(3) Při dodávce brambor s vyšším obsahem cizích příměsí, než určuje technická norma, stanoví se čistá váha tak, že se odečte množství cizích příměsí převyšující odchylku přípustnou technickou normou.

(4) Zemědělské organizace, které dodávají průmyslové brambory na základě smlouvy, mají právo na zpětný odprodej 20 kg vlhkých zdrtků nebo 15 kg lisovaných zdrtků nebo 2,5 kg sušených zdrtků, popřípadě 90 litrů lihovarských výpalků za každých 100 kg dodaných průmyslových brambor v čisté váze. Zdrtky, popřípadě výpalky je povinna zemědělská organizace běžně odebírat ve zpracovatelském podniku stanoveném nákupní organizací.

## § 20

Seno a sláma

(1) Seno se dodává v jakostech stanovených ČSN 46 1511 a sláma ČSN 46 1071.

(2) Čistou váhou se rozumí skutečná váha o vlhkosti nejvýše 17 %. Za každé vyšší procento vlhkosti až do 25 % se odečte od převzaté skutečné váhy 1 %; seno a sláma o vyšším obsahu vody než 25 % nemohou být dodány.

Technické plodiny

## § 21

(1) Technické plodiny se dodávají v jakostech stanovených technickými normami:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN </th></tr><tr><td>cukrovka </td><td>46 2110</td></tr><tr><td>čekanka </td><td>46 2140</td></tr><tr><td>tabák tmavý domácí nefermentovaný </td><td>56 9505</td></tr><tr><td>tabák světlý domácí nefermentovaný </td><td>56 9506</td></tr><tr><td>len stonkový rosený (máčený) </td><td>46 2420</td></tr><tr><td>len stonkový nerosený (nemáčený) </td><td>46 2415</td></tr><tr><td>konopné stonky nemáčené </td><td>46 2431</td></tr><tr><td>sláma čiroku metlového </td><td>46 2490</td></tr><tr><td>chmel </td><td>46 2510</td></tr><tr><td>plody kořeninové papriky </td><td>46 4421</td></tr></tbody></table>

(2) Při dodávkách cukrovky a čekanky zaokrouhluje se čistá váha na desetikilogramy, a to v rozmezích 10 kg vždy od 5 kg nahoru.

(3) Smlouvy o dodávce stonkového lnu se uzavírají na období od 1. července běžného roku do 30. června následujícího roku. Při dodávkách stonkového lnu a stonkového konopí se čistá váha zaokrouhluje v rozmezích 5 kg vždy od 3 kg nahoru. Dodávaný stonkový len se ohodnotí ihned při převzetí na základě smyslového posouzení (§ 14 odst. 2). Nákupní organizace se však může též dohodnout se zemědělskou organizací na tom, že zařazení roseného stonkového lnu do třídy jakosti bude provedeno podle výsledku výrobní zkoušky ze vzorku nebo podle výsledku zpracování celé partie a u stonkového lnu neroseného podle výsledku laboratorní zkoušky. V těchto případech se provede jakostní zařazení do třídy jakosti a proplacení až po provedení výrobní nebo laboratorní zkoušky. Pokud se organizace dohodnou na dodávce neroseného lnu odsemeněného nebo neodsemeněného, započítávají se tyto dodávky na plnění smlouvy takto: 100 kg neroseného stonkového lnu odsemeněného za 75 kg roseného lnu, 100 kg neroseného stonkového lnu neodsemeněného za 56,25 kg roseného lnu.

(4) U kořeninové papriky se rozumí čistou váhou u plodů uměle sušených celková váha plodu při nejvyšší vlhkosti 13 % a u plodů čerstvých a zavadlých pouze váha sušiny po odpočtu celkového obsahu vody.

(5) Pro dodávky chmele platí tato ustanovení:

a) na lístku o převzetí (dodacím listu) musí být vyznačen den, kdy bude provedeno zařazení převzatého chmele do jakostních tříd;

b) nákupní organizace odebere z převzaté partie za účasti zemědělské organizace dva vzorky, z nichž jeden si ponechá nákupní organizace, druhý bude předán zemědělské organizaci. Vzorky se pořizují z každé dodané partie převzorkováním všech převzatých žoků;

c) jakostní zařazení a cenové ohodnocení se provádí na základě typových vzorků jakosti stanovených Státní inspekcí jakosti zemědělských výrobků;

d) nesouhlasí-li zemědělská organizace se zařazením chmele do jakostní třídy nebo s cenovým ohodnocením, oznámí to písemně nákupní organizaci do tří dnů po doručení oznámení o jakostním zařazení, popřípadě cenovém ohodnocení chmele. Nákupní organizace je povinna zajistit ihned u Státní inspekce jakosti zemědělských výrobků stanovení jakosti chmele na základě vzorku odebraného ze sporné partie.

## § 22

Zpětný odprodej

(1) Zemědělské organizace, které dodaly nákupní organizaci technickou cukrovku nebo čekanku, mají právo na zpětný odprodej cukru za sníženou maloobchodní cenu, a to:

a) státní zemědělské organizace pro pracovníky přímo zúčastněné na ošetření a sklizni cukrovky a čekanky;

b) jednotná zemědělská družstva pro doplňkové odměny za práce spojené s výrobou cukrovky a čekanky.

(2) Poukázky na nákup cukru za maloobchodní cenu sníženou o 6 Kčs za 1 kg vydávají nákupní organizace:

a) za každých 100 kg dodané cukrovky na množství 0,25 kg;

b) za každých 100 kg dodané čekanky na množství 0,30 kg.

(3) Za dobře a včas vykonané jarní práce na cukrovce a čekance mohou být po skončení druhé okopávky vydány poukázky na nákup zlevněného cukru jako záloha na dodávky cukrovky a čekanky ve výši 15 kg cukru za každý obdělaný ha plochy cukrovky nebo čekanky.

(4) Zemědělské organizace dodávající cukrovku nebo čekanku, mohou si při konečném zúčtování dodávek místo vystavení poukázek na nákup zlevněného cukru dát proplatit výši poskytnuté slevy. Peněžitá záloha místo poukázek na nákup zlevněného cukru se za vykonané jarní práce neposkytuje.

(5) Podrobnosti, jakož i podmínky platnosti poukázek na nákup zlevněného cukru, upravují zvláštní předpisy.*)

## § 23

(1) Za dodávky cukrovky a čekanky mají zemědělské organizace právo:

a) na zpětný odprodej 60 kg čerstvých řízků (podle ČSN 56 5860) s obsahem 8 % sušiny a 0,5 kg melasy (podle ČSN 56 5840) o polarizaci 50 % za každých 100 kg čisté váhy dodané čekanky;

b) na bezplatnou dodávku 60 kg čerstvých řízků s obsahem 8 % sušiny a 0,5 kg melasy o polarizaci 50 % za každých 100 kg čisté váhy dodané cukrovky.

Řízky s vyšším nebo nižším obsahem sušiny a melasa o vyšším nebo nižším procentu polarizace budou vydávány v příslušném poměru.

(2) Budou-li místo čerstvých řízků vydávány řízky sušené, vydávají se za dodávky cukrovky v poměru 6 kg sušených řízků za každých 100 kg čerstvých řízků s obsahem 8 % sušiny a za dodávky čekanky v poměru 9 kg sušených řízků za každých 100 kg čerstvých řízků s obsahem 8 % sušiny.

(3) Zemědělským organizacím dodávajícím cukrovku, vydávají se řízky na témže místě, kde dodaly cukrovku, popřípadě na jiném dohodnutém místě. Zemědělské organizace jsou povinny odebrat řízky v poměru k množství dodané cukrovky ihned po zahájení provozu v cukrovaru podle dohody s cukrovarem. Nebudou-li řízky odebrány podle dohody, ztrácí zemědělská organizace právo na jejich dodávku.

(4) Melasa se vydává v cukrovaru. Na nákupním lístku se při jeho vydání uvede, zda zemědělská organizace požaduje dodávku melasy. Zemědělská organizace je povinna odebrat melasu nejpozději do 30. dubna roku následujícího po sklizni cukrovky, jinak ztrácí na dodávku melasy právo.

(5) Zemědělským organizacím dodávajícím čekanku zprostředkuje nákupní organizace**) dodávku řízků z nejbližšího cukrovaru.

(6) Zemědělské organizace dodávající cukrovku mají právo na bezplatnou dodávku saturačních kalů v množství nejméně 6 kg na každých 100 kg dodané cukrovky čisté váhy. K odběru saturačních kalů je zemědělská organizace povinna závazně se přihlásit nejpozději do 1. ledna a odebrat je do 31. března následujícího roku po sklizni cukrovky, jinak ztrácí na dodávku kalů právo. Saturační kaly vydá nákupní organizace zemědělské organizaci v cukrovaru.

(7) Osivo určené pro výrobu technické cukrovky a čekanky vydá nákupní organizace zemědělské organizaci zdarma.

## § 24

Zelenina, zahradní jahody, ovoce, stolní hrozny

(1) Pro balení, dopravu a skladování zeleniny, zahradních jahod, ovoce a stolních hroznů platí ČSN 46 3000.

(2) Jednotlivé druhy se dodávají v jakostech stanovených technickou normou:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN </th></tr><tr><td>Společná ustanovení pro ovoce a zeleninu (ovoce čerstvé, zelenina čerstvá) </td><td>46 3000</td></tr><tr><td>Košťálová zelenina (brukev, kadeřávek, kapusta hlávková, kapusta růžičková, květák, prokolice, zelí hlávkové) </td><td>46 3110</td></tr><tr><td>Kořenová zelenina (celer, černý kořen, červená řepa (cvikla), karotka a mrkev, křen, ovesný kořen, pastinák, petržel, ředkev, ředkvička, vodnice) </td><td>46 3120</td></tr><tr><td>Listová zelenina (čínské zelí, hlávkový salát, polníček, reveň, rychlené puky salátové čekanky, špenát, štěrbák) </td><td>46 3130</td></tr><tr><td>Lusková zelenina (fazolové lusky, hrachové lusky) </td><td>46 3140</td></tr><tr><td>Plodová zelenina (lilek, melouny cukrové, melouny vodové, okurky nakládačky, okurky salátové, paprika zeleninová, rajčata, tykev, patisony) </td><td>46 3150</td></tr><tr><td>Cibulová zelenina (cibule kuchyňská, cibule k řezu, cibule šalotka, česnek, pažitka, pór) </td><td>46 3160</td></tr><tr><td>Chřest </td><td>46 3170</td></tr><tr><td>Kukuřice jedlá </td><td>46 3171</td></tr><tr><td>Kopr </td><td>46 3172</td></tr><tr><td>Jahody zahradní </td><td>46 3031</td></tr><tr><td>Jádrové ovoce (jablka, hrušky, jeřabiny, kdoule, mišpule) </td><td>46 3010</td></tr><tr><td>Padaná jablka </td><td>46 3011</td></tr><tr><td>Peckové ovoce (broskve, meruňky, mirabelky, pološvestky, renklody, slívy, švestky pravé, třešně, višně) </td><td>46 3020</td></tr><tr><td>Bobulové ovoce (angrešt, maliny, ostružiny, rybíz bílý, červený a černý) </td><td>46 3030</td></tr><tr><td>Skořápkové ovoce (kaštany jedlé, lískové ořechy, nezralé mandle a zralé čerstvé mandle, zelené (nezralé) vlašské ořechy, zralé čerstvé vlašské ořechy a zralé suché vlašské ořechy) </td><td>46 3050</td></tr><tr><td>Stolní hrozny révy vinné </td><td>46 3041</td></tr></tbody></table>

(3) Dodací lhůty u zeleniny se sjednávají s přesností na měsíc. Zemědělské organizace a nákupní organizace mohou uzavírat na dodávku některých druhů zeleniny krátkodobé dohody.*)

(4) Zemědělské organizace jsou povinny:

- oznamovat nákupní organizaci vždy dva dny předem druh, jakost a množství výrobků, které dodají, s výjimkou dodávek uskutečňovaných v rámci krátkodobé dohody podle odstavce 3;

- dodávat zeleninu, zahradní jahody, ovoce a stolní hrozny v obalech poskytnutých nákupní organizací, pokud technická norma nedovoluje dodávky bez obalů;

- zaplatit nákupní organizaci 20 Kčs za každou poskytnutou klec a 10 Kčs za každý poskytnutý obal jiného druhu, které nevrátily nákupní organizaci nejpozději do tří dnů po poslední dodávce.

(5) Nákupní organizace jsou povinny:

- odebrat od zemědělských organizací výrobky podle krátkodobé dohody (odstavec 3) a podle oznámení zemědělské organizace tak, aby nevčasným odběrem nedošlo k jejich znehodnocení (změně jakosti);

- upravit v jednotlivých nákupních místech nákupní dobu po dohodě s místními národními výbory a jednotnými zemědělskými družstvy v obvodu nákupny tak, aby odpovídala místním podmínkám a charakteru nakupovaných výrobků; v měsíci červnu až srpnu popřípadě přejímat zeleninu, ovoce, zahradní jahody i v době od 4 hodin do 22 hodin;

- včas poskytnout bezplatně zemědělským organizacím nepoškozené obaly pro dodávky zeleniny, zahradních jahod, ovoce a stolních hroznů, a to vždy na množství, které bude podle krátkodobé dohody (odstavec 3) nebo oznámení zemědělské organizace dodáno; současně jim zdarma vydat jakostní štítky.

## § 25

Moštové hrozny evropské révy vinné a hybridy

(1) Moštové hrozny a hybridy se dodávají v jakostech stanovených technickými normami:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN </th></tr><tr><td>moštové hrozny révy vinné </td><td>46 3043</td></tr><tr><td>hrozny plodných hybridů </td><td>46 3042</td></tr></tbody></table>

(2) Obsah cukru u moštových hroznů evropské révy se stanoví tak, že ke zlomkům do 0,5 % se nepřihlíží a zlomky nad 0,5 % se zaokrouhlují na vyšší procento.

## § 26

Koření

Koření se dodává v jakostech stanovených technickými normami:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN</th></tr><tr><td>kmín, anýz, fenykl, koriandr </td><td>46 2530</td></tr><tr><td>majoránka drhnutá </td><td>46 2531</td></tr><tr><td>majoránka čerstvá </td><td>46 3173 </td></tr></tbody></table>

## § 27

Lesní plody a houby

Jednotlivé druhy se dodávají v jakostech stanovených technickými normami:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN</th></tr><tr><td>lesní plody (borůvky, brusinky, jahody lesní, maliny a ostružiny, šípky) </td><td>46 3030</td></tr><tr><td>houby čerstvé </td><td>48 0620</td></tr><tr><td>lískové ořechy </td><td>46 3050 </td></tr></tbody></table>

## § 28

Léčivé a aromatické rostliny

(1) Léčivými a aromatickými rostlinami se rozumějí nezpracované nebo zpracované rostliny nebo jejich části (kořeny, nať, listy, květy, plody, semena, kůra a jiné), nakupované k léčebným nebo jiným účelům a uvedené ve vyhlášce o nákupních cenách zemědělských výrobků.**)

(2) Léčivé a aromatické rostliny se dodávají v jakostech stanovených technickými normami, popřípadě československým lékopisem.

(3) Léčivé a aromatické rostliny se nakupují jednak od zemědělských organizací, jednak z lidového sběru.

(4) Zemědělské organizace jsou povinny dodat nákupní organizaci i po splnění smlouvy celé sklizené množství žita infikovaného námelem z ploch, na které byla uzavřena smlouva. Dodávky námelového žita se započítávají na plnění smluvní dodávky žita.

(5) Dodávka léčivých a aromatických rostlin je splněna jejich odevzdáním nákupní organizaci, popřípadě jejich předáním veřejnému dopravci nebo poště k přepravě do místa určení. Náklady přepravy po splnění hradí nákupní organizace.

(6) Nákupní lístek vystaví nákupní organizace ihned po převzetí dodávky, uskutečňuje-li se odevzdáním výrobků zemědělskou organizací; v ostatních případech do tří dnů od převzetí zásilky, jestliže byla dopravována veřejným dopravcem nebo poštou, a do deseti dnů od převzetí dodávky, jde-li o dodávku ze školního sběru. Nedodrží-li nákupní organizace tyto lhůty, platí, že léčivé a aromatické rostliny byly dodány v jakosti udané zemědělskou organizací, a nebyla-li udána, v I. jakosti.

(7) Pokud nákupní organizace nezařadila dodávku do jakostní třídy udané zemědělskou organizací a nebyla-li jakost udána do I. třídy, je povinna u dodávek přesahujících 50 kg čisté váhy odebrat vzorek podle ČSN 86 6005. Nesouhlasí-li zemědělská organizace se stanovenou jakostní třídou, je povinna to písemně oznámit nákupní organizaci do deseti dnů po odeslání nákupního lístku. Neučiní-li tak, platí jakost stanovená nákupní organizací.

(8) Trvá-li nákupní organizace na zařazení do jakostní třídy, kterou stanovila, je povinna do deseti dnů po obdržení zprávy od zemědělské organizace předložit vzorek k rozboru Státnímu ústavu pro kontrolu léčiv. Výsledek rozboru je pro organizace závazný. Náklady rozboru hradí organizace, v jejíž neprospěch rozbor vyzněl.

(9) U dodávek léčivých a aromatických rostlin do 50 kg čisté váhy, pokud byly splněny odevzdáním veřejnému dopravci nebo poště, platí zařazení do jakostní třídy provedené nákupní organizací.

B. Osivo, sadba a školkařské výpěstky

## § 29

Osivo a sadba

(1) Smlouvou o výrobě a dodávce osiva a sadby se zemědělská organizace zavazuje dodat nákupní organizaci množství osiva nebo sadby uvedené v této smlouvě, a to z ploch, které byly v porostu uznány.

(2) Zemědělská organizace má právo na dodávku osiva a sadby v množství, které odpovídá plochám, na kterých má být proveden osev (výsadba) podle smlouvy (odstavec 1).

(3) Nebudou-li osivo a sadba vyrobené na základě smlouvy uznány, převezme je nákupní organizace za cenu tržního zboží. Neodpovídá-li podmínkám technických norem tržního zboží, může je nákupní organizace převzít za cenu jejich skutečného použití, popřípadě převzetí odmítne. V případě odmítnutí převzetí oznámí to nákupní organizace výrobní zemědělské správě, která zemědělské organizaci ve spolupráci s nákupní organizací zvýší přiměřeně úkoly původního rozpisu plánu zemědělské výroby a nákupu zemědělských výrobků; obdobně se postupuje, nepoužije-li zemědělská organizace smluvené plochy k výrobě osiva nebo sadby (zrušení porostu) a použije jí pro jinou výrobu.

(4) Při dodávce osiva a sadby jsou zemědělské organizace povinny dodržet povinnosti stanovené zvláštními předpisy.*)

## § 30

(1) Osivo a sadba se dodávají podle ustanovení ČSN 46 0310 - společná ustanovení pro osivo a sadbu. Pro uznávání osiva a sadby platí ČSN 46 0311, pro zkoušení osiv ČSN 46 0610, pro zkoušení sadby brambor ČSN 46 0611, pro zkoušení sazečky cibule, sadby česneku, cibulovitých a hlíznatých květin ČSN 46 0612. Pro jednotlivé skupiny nebo druhy osiva a sadby platí tyto technické normy:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN </th></tr><tr><td>osivo obilovin </td><td>46 1040</td></tr><tr><td>osivo luskovin </td><td>46 1050</td></tr><tr><td>osivo jetelovin, travin, jednoletých pícnin a čiroku metlového </td><td>46 1060</td></tr><tr><td>osivo semenných okopanin </td><td>46 2040</td></tr><tr><td>osivo cukrovky </td><td>46 2041</td></tr><tr><td>sadba brambor </td><td>46 2045</td></tr><tr><td>sadba topinambur </td><td>46 2049</td></tr><tr><td>osivo olejnin a přadných rostlin </td><td>46 2050</td></tr><tr><td>osivo tabáku </td><td>46 2055</td></tr><tr><td>osivo kořeninových rostlin </td><td>46 2060</td></tr><tr><td>osivo léčivých rostlin </td><td>46 2065</td></tr><tr><td>osivo a sadba jahodníku </td><td>46 3040</td></tr><tr><td>osivo a sadba zelenin </td><td>46 4040</td></tr><tr><td>osivo a sadba květin </td><td>46 4540</td></tr><tr><td>osivo ovocných dřevin </td><td>46 3060</td></tr><tr><td>révový materiál </td><td>46 3741</td></tr><tr><td>semenáče a sazenice moruše </td><td>46 3760</td></tr><tr><td>sáď a kořenáče chmele </td><td>46 3790</td></tr><tr><td>ovocné výpěstky školkařské </td><td>46 3601</td></tr><tr><td>ovocné podnože </td><td>46 3604</td></tr><tr><td>rouby a řízky ovocných stromů a keřů </td><td>46 3610</td></tr></tbody></table>

(2) Při převzetí přírodního osiva k vyčištění ve mzdě vystavuje nákupní organizace nákupní lístek na osivo v přírodním stavu; po vyčištění a uznání ve vzorku vystaví nákupní lístek na čisté osivo.

(3) Přírodní osiva jetelovin a travin, popřípadě dalších plodin nakupovaná na pevno podle laboratorního rozboru se započítávají na plnění skutečnou váhou dodaného přírodního osiva po odpočtu srážky na příměsi a nečistoty podle laboratorního ohodnocení nákupní organizace.

(4) Dodávky osiva a sadby semenných okopanin, zelenin, květin, kořeninových a léčivých rostlin se započítávají na plnění ve skutečné váze, popřípadě v kusech. Zemědělské organizace jsou povinny nabídnout nákupní organizaci semena i v případě, že nevyhovují jakostním podmínkám.

(5) Při dodávkách přírodních osiv k vyčištění ve mzdě vyplatí nákupní organizace zemědělské organizaci zálohu v ceně tržních výrobků téže plodiny. U osiv jetelovin, travin a jednoletých pícnin přihlédne nákupní organizace k předpokládané čistotě a klíčivosti osiva a vyplatí podle toho zemědělské organizaci přiměřenou zálohu. Zálohy se nevyplácejí státním organizacím.

(6) U ovocných a okrasných dřevin se k získání semen nakupují celé plody.

(7) Náhrada za pytle, které poskytla nákupní organizace zemědělské organizaci pro dodávky osiv, činí 1 Kčs za kus.

## § 31

Školkařské výpěstky

(1) Školkařské výpěstky se dodávají v kusech, popřípadě ve skutečné váze.

(2) Zemědělské organizace jsou povinny dodat školkařské výpěstky ve sjednaných lhůtách.

## § 32

Zemědělské organizace odpovídají za pravost druhu a odrůdy a za předepsanou jakost osiva, sadby a školkařských výpěstků. U vad osiva a sadby zjištěných vegetační zkouškou nebo v porostu, musí nákupní organizace po zjištění vad odeslat reklamaci bez zbytečného odkladu, nejpozději však do 18 měsíců od splnění dodávky; u vad školkařských výpěstků nejpozději do doby, kdy lze poprvé pravost druhu nebo odrůdy zjistit. Neučiní-li tak, nemůže později práva z odpovědnosti za tyto vady uplatňovat.

## § 33

Zemědělské organizace mají právo za pěstování sazečky a semenačky cukrovky, čekanky a krmné řepy na odprodej 120 q čerstvých řízků a za pěstování sazečky a semenačky krmné mrkve a krmné kapusty, tuřínu, vodnice a zeleniny 50 q čerstvých řízků, a to za každý hektar osázené a uznané plochy.

C. Živočišné výrobky

Jatečná zvířata

## § 34

(1) Zvířata se dodávají v jakostech stanovených technickými normami:

<table><tbody><tr><th></th><th>ČSN </th></tr><tr><td>jatečný skot </td><td>46 6120</td></tr><tr><td>jatečná telata </td><td>46 6121</td></tr><tr><td>jatečná prasata </td><td>46 6160</td></tr><tr><td>jatečné ovce a jehňata </td><td>46 6220</td></tr></tbody></table>

(2) Nákupní organizace dohodne se zemědělskou organizací nejpozději do 15 dnů před počátkem čtvrtletí měsíční dodací lhůty. Nedojde-li ve zcela výjimečných případech k dohodě, platí, že zemědělská organizace je povinna plnit v jednotlivých měsících vždy jednu třetinu čtvrtletního množství.

(3) Zemědělská organizace je povinna sdělit nákupní organizaci, ze kterých provozoven a do kterého nákupního místa bude zvířata dodávat a o jaké množství bude dodáno více než činí množství sjednané k dodávce na příslušný měsíc.

(4) Nedohodnou-li se organizace jinak, je povinna nákupní organizace sdělit zemědělské organizaci nejpozději sedm dnů před dodávkou:

a) den a hodinu odběru z jednotlivých míst s uvedením množství,

b) partie, které mají být před dodávkou nakrmeny; v těchto případech je nákupní organizace povinna uhradit zemědělské organizaci za jednu krmnou dávku

<table><tbody><tr><td>za 1 kus skotu </td><td>3,10 Kčs</td></tr></tbody></table>

<table><tbody><tr><td>za 1 prase </td><td>2,50 Kčs</td></tr></tbody></table>

Zemědělská organizace neodpovídá v těchto případech po splnění (§ 8 odst. 2) za škody na zvířatech způsobené jejich nakrmením.

## § 35

(1) Na dodávku se přejímají zvířata živá, a to:

a) jatečný skot - býci a voli nad 380 kg živé váhy,

- jalovice nehodící se k plemenitbě nad 350 kg živé váhy,

- krávy vyřazené z chovu,

- býci, voli a jalovice plemene pinczgavského, popřípadě jiných drobných plemen nad 280 kg živé váhy;

b) jatečná telata;

c) jatečná prasata nad 70 kg živé váhy;

d) jatečné ovce a kozy, jehňata a kůzlata nad 3,5 kg živé váhy, vykastrovaní kozli starší 3 měsíců.

(2) Výjimky z ustanovení odstavce 1 může povolit na určitou dobu výrobní zemědělská správa u zemědělských organizací jí řízených a okresní národní výbor u ostatních zemědělských organizací.

(3) Na dodávku se též přejímají zvířata lehčí, než je uvedeno v odstavci 1, jestliže jsou vyřazena z dalšího chovu pro nízkou užitkovost, zakrslost, nebo veterinárním zařízením pro nemoc, úraz apod., a dále též maso z nutně poražených zvířat s výjimkou masa nepoživatelného.

(4) Zemědělské organizace jsou povinny:

- včas si opatřit potřebné průvodní listy pro přemisťovaná zvířata;

- dodat zvířata v čistém stavu;

- provést při dodávce zvířat taková opatření, aby nedošlo k poškození kůže, k úrazu nebo k uhynutí zvířete;

- upozornit při předávání kusů na zdravotní stav a na takové vlastnosti zvířete, pro které by mohlo dojít k úrazu osob, k poškození dopravního prostředku, k šíření nákaz, popřípadě k úrazu zvířete nebo k jeho uhynutí, jakož i upozornit na zvířata, u kterých jsou požadována zvláštní opatření při zpracování v jatkách;

- sejmout podkovy tažným zvířatům dodávaným k jatečným účelům;

- dodat zvířata bez ohlávek, provazů a řetězů; zvířata určená k jatečným účelům nesmějí se označovat způsobem poškozujícím kůži.

(5) Svoz zvířat určených k nutnému poražení nebo svoz masa a ostatních vedlejších částí nutně poražených zvířat mimo jatky zajišťuje nákupní organizace na požádání zemědělské organizace v případě, že zemědělská organizace nemůže pohotově použít vlastní dopravní prostředek. Přejímající organizace (nákupní organizace, popřípadě podnik masného průmyslu) vystaví zemědělské organizaci lístek o převzetí. Nákupní lístek vystaví nákupní organizace podle konečného výsledku prohlídky a posouzení masa. K nákupnímu lístku musí být přiloženo potvrzení veterinárního zařízení o konečném výsledku prohlídky a posouzení masa a vedlejších produktů porážky.*) Od zemědělské organizace nelze požadovat náhradu nákladů za zpracování na jatkách, za prohlídky, za přesun nebo za odklizení masa zdravotně závadného.

(6) Váha zvířat, popřípadě masa se zjišťuje vážením s přesností na kilogramy. Ke zlomkům do půl kilogramu se nepřihlíží, zlomky nad půl kilogramu se zaokrouhlují nahoru.

(7) Zvířata (vyjma telat) mají být dodávána a přejímána nenakrmená a nenapojená, pokud nebyla požádána zemědělská organizace o nakrmení. Jsou-li zvířata (vyjma telat) nevylačněná nebo nakrmená a napojená, provede se váhová srážka do 5 % ze živé váhy, u nadměrně nakrmených zvířat do 8 % ze živé váhy. Jestliže ani 8 % srážka nestačí nadměrnou nakrmenost postihnout, zařadí nákupní organizace zvířata jen do třídy jakosti podle jakostních znaků a nákupní váha se stanoví až na podkladě kontrolní porážky. U přelačněných zvířat se živá váha zvyšuje o přirážku na lačnost. U jatečných telat se provádí srážka na nakrmenost v paušální výši 1 kg z každého kusu. Zemědělská organizace se nemůže zprostit odpovědnosti za škodu na dopravovaném zvířeti způsobenou nadměrnou nakrmeností, pokud je zvíře dopravováno na nejbližší jatky.

(8) Kontrolní porážka podle § 14 odst. 5 se provádí přednostně před ostatními porážkami. Výsledek kontrolní porážky je pro obě organizace závazný, bude-li kontrolní porážka provedena nejpozději do 24 hodin po odběru (§ 14 odst. 7). Po této době je výsledek kontrolní porážky závazný jen v údaji o jakosti; pokud jde o váhu, platí váha zjištěná při odběru po odečtení srážky na nakrmenost, kterou uvedla zemědělská organizace při odběru. Kontrolní porážku lze však provádět jen v průběhu doby, v rámci které lze ještě spolehlivě posoudit jakost masa dodaného kusu v době odběru. Nákupní organizace je povinna vyrozumět zemědělskou organizaci včas před provedením kontrolní porážky o místu a době kontrolní porážky. Zemědělská organizace je oprávněna zúčastnit se provedení kontrolní porážky.

(9) Při kontrolní porážce z důvodu jakostního zařazení se u skotu, telat a ovcí posoudí zařazení živého zvířete podle jakosti masa a v případě rozdílu se podle jakosti masa přeřadí živé zvíře do odpovídající třídy jakosti; u jatečných prasat nad 115 kg živé váhy, popřípadě u sviní a řezanců se pro jakostní zařazení posuzuje tloušťka hřbetního sádla podle technické normy. Při kontrolní porážce skotu, ovcí a prasat z důvodů stanovení srážky na nakrmenost se čistá (nákupní) váha určí podle dosažené výtěžnosti, a je-li sporná jak jakost, tak i nakrmenost, zařadí se zvíře nejprve podle znaků jakosti masa do příslušné třídy jakosti a z váhy masa se vypočte živá váha čistá (nákupní) tak, že se vezme za základ váha vytěženého masa a nejnižší výtěžnost jakostní třídy (u skotu mezitřídy). Tato váha se nemění, pokud odpovídá výtěžnostnímu rozpětí příslušné jakosti třídy, do které bylo zvíře zařazeno nákupní organizací. U skotu jakostní třídy E a u ovcí a koní jakostní třídy D se za nejnižší výtěžnost považuje nejvyšší výtěžnost těchto tříd snížená o 2 %.

(10) Při nepřítomnosti zemědělské organizace při kontrolní porážce ověřuje její výsledek veterinární zařízení, popřípadě Státní inspekce jakosti zemědělských výrobků.

(11) Vzniknou-li vyšší náklady přepravou zvířete ke kontrolní porážce, jdou k tíži organizace, v jejíž neprospěch bylo rozhodnuto.

(12) K jatečným účelům se nakupují krávy, jalovice, bahnice a prasnice jen na základě souhlasu veterinárního zařízení. Zjistí-li se po poražení, že zvíře bylo březí, odečte se zemědělské organizaci dodatečně z nákupní váhy váha plodu (včetně plodových vod a obalů) a zemědělská organizace je povinna vrátit nákupní organizaci částku odpovídající váze plodu (včetně plodových vod a obalů).

*Zobrazeno prvních 250 z 829 bloků úplného znění. Kompletní text je na kanonické stránce.*

---

[Kanonická webová stránka](https://pravnianalyza.cz/zakony/sb/1964/122)
